عيش السرايا

موضوع: عيش السرايا الخميس يناير 29, 2009 7:16 pm

عيش السرايا
المقادير:
خ*** فينو محمص
قطر
حليب
نشا
مستكه
علبة قشطه بوك
يتم تكسير الخ*** المحمص واضافة القطر عليه حتى يشرب القطر ويتماسك ويفرد في صنية بايركس
بعد ذلك يتم غلي الحليب وتذويب النشا بماء بارد واضافته للحليب ويتم التحريك باستمرار حتى يصبح مهلبيه واضافة المستكه ويصب فوق الخ*** المشرب بالقطر وحين يبرد يدهن فوقه القشطه .
صحتين وعافيه

» عيش السرايا